以前から人に接する仕事がしたいと思っていた私は、ホテルのコンシェルジュになりたいと考え、サービス業全般について学ぶ学部に進学しました。観光地のホテルでのインターンシップにも参加するなど、充実した学びができたと思っています。当然、就職も観光業界を志望していたのですが、コロナ禍の影響で観光業界は新規採用が激減。

志望業界から考え直そうと、大学のキャリアセンターに相談しました。そこで聞いたのが「ホスピタリティの面では『カフェ・ベローチェ』が群を抜いていますよ」とのアドバイスでした。

正直に言って『カフェ・ベローチェ』は名前こそ知っていたものの、それまで一度も利用したことがありませんでした。とにかく、話を聞いてみようと会社に足を運んだところ、とても温かく迎え入れてもらったのです。自社の採用のことよりも、私の就職活動そのものを気にかけてくれ、人に対する想いを大切にする人たちのいる会社だと感激し、私も一緒に働きたいと思いました。それにホテルは非日常の快適さを提供するのに対し、カフェのサービスは日常の幸せを提供するものです。それは、長くコンビニエンスストアでアルバイトを続けた私にとって、なじみやすいサービスでもありました。そんな思いも入社の決心につながりました。

私は髪を結ぶリボンの色を日によって変えています。そのことに気付かれたお客様からは「リボンちゃん」の愛称で呼ばれており、「今日はいい色だね」とお声をかけていただくことも。そんなコミュニケーションも、私が大切にする日常の幸せの一コマです。

私が理想とするのは、お客様が「ただいま」と言いたくなるようなお店です。我が家にいるようなくつろぎが得られる空間を、ぜひ自分の手で作り上げてみたい。そのためにもなるべく早く店長に昇格し、自分の思うように運営してみたいと考えています。一方で、店長を束ねるスーパーバイザーの仕事もやってみたいし、本社での人材採用の業務にも興味があります。将来のキャリアについて豊富な選択肢が用意されているのも、当社の魅力でしょう。

当社には、キャリアに応じてきめ細かな教育体制が用意されています。例えば、入社後は3ヵ月ごとに集合研修が行われ、コーヒーの入れ方や豆の知識など、基礎から丁寧に学ぶことができます。おかげでコーヒーの知識に自信のなかった私も、体系的に無理なく知識と技術を吸収できました。このように着実に成長でき、キャリアアップできる環境が整っていることも、私が当社を選んだ理由の一つです。